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  • Global Couteau d'office japonais lame droite 9 cm Global Sai S03R
    COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DROITE DE 9 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 9 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.
    104,40 € 116,00 € -10%
  • Global Couteau d'office japonais lame courbe 6,5 cm Global Sai S04R
    COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME COURBE DE 6,5 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame courbe de 6,5 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.
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  • Global Couteau d'office japonais 10 cm Global Sai S02R
    COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 10 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Ainsi la gamme Sai présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles:L'élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l'ergonomie du manche, afin d'apporter un confort et une sécurité optimaleLes lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé 3 plis constitués d'un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d'acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l'ensemble encore plus solide.La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d'air permettant à la lame de passer à travers l'aliment tranché sans coller.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés. Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 10 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaiseL'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.
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  • hjh OFFICE PRO JAVA D 19 S - Chêne 180 x 162,5
    Représentation individuelle - agencement fonctionnelPiètement latéral en forme de U tube carré 60 x 60 mm, thermolaqué, argent (RAL 9006, aluminium blanc)Plateau de table en aggloméré mélaminé de 25 mm d'épaisseur, conforme à la norme DIN 68765, classe d'émission E1, arrondi avec chant en matière plastique de 2 mm. Plateau de table flottant distance 8 mm. Les panneaux rectangulaires sont pré-percés dans la partie inférieure, les panneaux de forme libre peuvent être montés à gauche / à droite, les vis autotaraudeuses sont incluses.Electrification horizontale avec goulotte pour câbles RKW (accessoire en option) Possibilité verticale avec spirale pour câbles CKVE (accessoire en option)Hauteur de table 68 – 76 cm, réglage de la hauteur en continu, capacité de charge : 120 kg Instructions de montage La livraison gratuite se fait de façon standard avec des produits en pièces détachées (en bordure de troittoir). Montage simple grâce aux instructions de montage jointes, également possible sans difficultés pour les profanes. Livraison franco place d'utilisation Déchargement et installation sur site possible moyennant un supplément (seulement en Allemagne et en Autriche).
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  • hjh OFFICE PRO JAVA D 19 S - Blanc 180 x 162,5
    Représentation individuelle - agencement fonctionnelPiètement latéral en forme de U tube carré 60 x 60 mm, thermolaqué, argent (RAL 9006, aluminium blanc)Plateau de table en aggloméré mélaminé de 25 mm d'épaisseur, conforme à la norme DIN 68765, classe d'émission E1, arrondi avec chant en matière plastique de 2 mm. Plateau de table flottant distance 8 mm. Les panneaux rectangulaires sont pré-percés dans la partie inférieure, les panneaux de forme libre peuvent être montés à gauche / à droite, les vis autotaraudeuses sont incluses.Electrification horizontale avec goulotte pour câbles RKW (accessoire en option) Possibilité verticale avec spirale pour câbles CKVE (accessoire en option)Hauteur de table 68 – 76 cm, réglage de la hauteur en continu, capacité de charge : 120 kg Instructions de montage La livraison gratuite se fait de façon standard avec des produits en pièces détachées (en bordure de troittoir). Montage simple grâce aux instructions de montage jointes, également possible sans difficultés pour les profanes. Livraison franco place d'utilisation Déchargement et installation sur site possible moyennant un supplément (seulement en Allemagne et en Autriche).
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  • hjh OFFICE PRO JAVA D 16 S - Noyer 160 x 162,5
    Représentation individuelle - agencement fonctionnelPiètement latéral en forme de U tube carré 60 x 60 mm, thermolaqué, argent (RAL 9006, aluminium blanc)Plateau de table en aggloméré mélaminé de 25 mm d'épaisseur, conforme à la norme DIN 68765, classe d'émission E1, arrondi avec chant en matière plastique de 2 mm. Plateau de table flottant distance 8 mm. Les panneaux rectangulaires sont pré-percés dans la partie inférieure, les panneaux de forme libre peuvent être montés à gauche / à droite, les vis autotaraudeuses sont incluses.Electrification horizontale avec goulotte pour câbles RKW (accessoire en option) Possibilité verticale avec spirale pour câbles CKVE (accessoire en option)Hauteur de table 68 – 76 cm, réglage de la hauteur en continu, capacité de charge : 120 kg Instructions de montage La livraison gratuite se fait de façon standard avec des produits en pièces détachées (en bordure de troittoir). Montage simple grâce aux instructions de montage jointes, également possible sans difficultés pour les profanes. Livraison franco place d'utilisation Déchargement et installation sur site possible moyennant un supplément (seulement en Allemagne et en Autriche).
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  • hjh OFFICE PRO JAVA D 16 S - Érable 160 x 162,5
    Représentation individuelle - agencement fonctionnelPiètement latéral en forme de U tube carré 60 x 60 mm, thermolaqué, argent (RAL 9006, aluminium blanc)Plateau de table en aggloméré mélaminé de 25 mm d'épaisseur, conforme à la norme DIN 68765, classe d'émission E1, arrondi avec chant en matière plastique de 2 mm. Plateau de table flottant distance 8 mm. Les panneaux rectangulaires sont pré-percés dans la partie inférieure, les panneaux de forme libre peuvent être montés à gauche / à droite, les vis autotaraudeuses sont incluses.Electrification horizontale avec goulotte pour câbles RKW (accessoire en option) Possibilité verticale avec spirale pour câbles CKVE (accessoire en option)Hauteur de table 68 – 76 cm, réglage de la hauteur en continu, capacité de charge : 120 kg Instructions de montage La livraison gratuite se fait de façon standard avec des produits en pièces détachées (en bordure de troittoir). Montage simple grâce aux instructions de montage jointes, également possible sans difficultés pour les profanes. Livraison franco place d'utilisation Déchargement et installation sur site possible moyennant un supplément (seulement en Allemagne et en Autriche).
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  • hjh OFFICE PRO JAVA D 16 S - Blanc 160 x 162,5
    Représentation individuelle - agencement fonctionnelPiètement latéral en forme de U tube carré 60 x 60 mm, thermolaqué, argent (RAL 9006, aluminium blanc)Plateau de table en aggloméré mélaminé de 25 mm d'épaisseur, conforme à la norme DIN 68765, classe d'émission E1, arrondi avec chant en matière plastique de 2 mm. Plateau de table flottant distance 8 mm. Les panneaux rectangulaires sont pré-percés dans la partie inférieure, les panneaux de forme libre peuvent être montés à gauche / à droite, les vis autotaraudeuses sont incluses.Electrification horizontale avec goulotte pour câbles RKW (accessoire en option) Possibilité verticale avec spirale pour câbles CKVE (accessoire en option)Hauteur de table 68 – 76 cm, réglage de la hauteur en continu, capacité de charge : 120 kg Instructions de montage La livraison gratuite se fait de façon standard avec des produits en pièces détachées (en bordure de troittoir). Montage simple grâce aux instructions de montage jointes, également possible sans difficultés pour les profanes. Livraison franco place d'utilisation Déchargement et installation sur site possible moyennant un supplément (seulement en Allemagne et en Autriche).
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