Achat Premiere Elem 2020 opinions

  • Domaine Tariquet Tariquet Premières Grives - 2020 - Bouteille de 75cl
    Ce vin Premières Grives est à l'origine du succès et de la notoriété des vins du domaine de Tariquet.Les raisins sont récoltés à l'automne, ils sont alors arrivés à grande maturité, et sont donc très sucrés.Cépage : Gros Manseng, originaire du piémont pyrénéen.Commentaires de dégustation : Vin très fruité, il dégage des arômes de raisins frais et de fruits exotiques. Ses arômes et sa fraîcheur en font un vin incontournable, qui vous séduira à la première gorgée.Accords mets et vins :Il peut se boire très frais en apéritif, mais aussi avec vos desserts. Les viandes blanches et le foie gras sont également sublimés par cette cuvée, dont la renommée en dit long.Conservation : Ce vin est à conserver dans un endroit sombre et frais, debout jusqu' à deux ans.Ce vin a obtenu une médaille d'or au concours Gilbert & Gaillard 2018, ainsi qu'une médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2018.Pour la sortie du millésime 2019, Domaine Tariquet Premières Grives apparaît avec un nouvel habillage, tout en conservant l'ensemble des codes graphiques. Le dessin de la grive est plus coloré, plus vif, nous évoquant la fraîcheur de ce moelleux.
    9,75 €
  • Figuière - Famille Combard Première de Figuière vin Rosé - Côtes de Provence bio - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Note de dégustation : Un rosé dans toute sa délicatesse ! Une robe limpide et pâle. La Provence dans toute son olfaction avec son caractère propre de courtisane aux yeux tendres. Un nez expressif aux arômes d'agrumes épicés. Tout y est légèreté, finesse, onctuosité, avec en plus le soyeux d'une peau d'ingénue. Un rosé de gastronomie.Les cépages: mourvèdre 50% cinsault 25% grenache 25%Le rendement moyen : 45 à 50 hectolitres par hectare.La vinification : Chaque cépage est vendangé et vinifié à part. Les vendanges se font en fonction de critères plutôt techniques liés à la recherche d''un équilibre sur les moûts entre PH, acidité totale, maturité phénolique. Egrappage total. Refroidissement de la vendange avant la presse. Pressurage pneumatique, direct, basse pression. Sélection des premiers jus. Débourbage statique à froid (15° constants). Régulation thermique de la fermentation alcoolique (17°) en cuves inox. Soutirage après fermentation alcoolique. Collage. Assemblage, traitement par le froid contre les précipitations tartriques, filtration. Mise en bouteilles à la mi-février.Garde : 2 ans.A servir à 12°C6 x Première de Figuière vin Rosé - Côtes de Provence bio - 2020 - Bouteille de 75cl
    104,45 €
  • Domaine Tariquet Tariquet Premières Grives - Magnum - 2020 - Lot de 3 magnums 150cl
    Les raisins sont récoltés à l'automne, ils sont alors arrivés à grande maturité, et sont donc très sucrés.Cépage : Gros Manseng, originaire du piémont pyrénéen.Notes de dégustation : Vin très fruité, dégage des arômes de raisins frais et de fruits exotiques.Accords mets et vins : A boire très frais en apéritif, mais aussi avec vos desserts, viandes blanches ou foie grasCe vin a obtenu une médaille d'or au concours Gilbert & Gaillard 2018, ainsi qu'une médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2018.3 x Tariquet Premières Grives - Magnum - 2020 - Magnum 150cl
    43,35 €
  • Figuière - Famille Combard Première de Figuière vin Rosé Magnum - Côtes de Provence bio - 2020 - 3 magnums de 1.5L
    Note de dégustation : Sa robe est limpide et pâle. Son nez est expressif, aux arômes d'agrumes épicés. C'est un rosé de gastronomie.Les cépages: mourvèdre , cinsault, grenache.Ce vin est issu de raisins vendangés sur le Domaine, profitant de la certification biologique ECOCERT du vignoble, acquise depuis 1979.Garde : 2 ans.A servir entre 8 et 10°C3 x Première de Figuière vin Rosé Magnum - Côtes de Provence bio - 2020 - Magnum de 1.5L
    85,00 €

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  • Figuière - Famille Combard Première de Figuière vin Rosé - Côtes de Provence bio - 2020 - Bouteille de 75cl
    Note de dégustation : Un rosé dans toute sa délicatesse ! Une robe limpide et pâle. La Provence dans toute son olfaction avec son caractère propre de courtisane aux yeux tendres. Un nez expressif aux arômes d'agrumes épicés. Tout y est légèreté, finesse, onctuosité, avec en plus le soyeux d'une peau d'ingénue. Un rosé de gastronomie.Les cépages: mourvèdre 50% cinsault 25% grenache 25%Le rendement moyen : 45 à 50 hectolitres par hectare.La vinification : Chaque cépage est vendangé et vinifié à part. Les vendanges se font en fonction de critères plutôt techniques liés à la recherche d''un équilibre sur les moûts entre PH, acidité totale, maturité phénolique. Egrappage total. Refroidissement de la vendange avant la presse. Pressurage pneumatique, direct, basse pression. Sélection des premiers jus. Débourbage statique à froid (15° constants). Régulation thermique de la fermentation alcoolique (17°) en cuves inox. Soutirage après fermentation alcoolique. Collage. Assemblage, traitement par le froid contre les précipitations tartriques, filtration. Mise en bouteilles à la mi-février.Garde : 2 ans.A servir à 12°C
    17,95 €
  • Domaine Tariquet Tariquet Premières Grives - Magnum - 2020 - Magnum 150cl
    Les raisins sont récoltés à l'automne, ils sont alors arrivés à grande maturité, et sont donc très sucrés.Cépage : Gros Manseng, originaire du piémont pyrénéen.Notes de dégustation : Vin très fruité, dégage des arômes de raisins frais et de fruits exotiques.Accords mets et vins : A boire très frais en apéritif, mais aussi avec vos desserts, viandes blanches ou foie grasCe vin a obtenu une médaille d'or au concours Gilbert & Gaillard 2018, ainsi qu'une médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2018.
    14,90 €
  • Figuière - Famille Combard Première de Figuière vin Rosé Magnum - Côtes de Provence bio - 2020 - Magnum de 1.5L
    Note de dégustation : Sa robe est limpide et pâle. Son nez est expressif, aux arômes d'agrumes épicés. C'est un rosé de gastronomie.Les cépages: mourvèdre , cinsault, grenache.Ce vin est issu de raisins vendangés sur le Domaine, profitant de la certification biologique ECOCERT du vignoble, acquise depuis 1979.Garde : 2 ans.A servir entre 8 et 10°C
    38,95 €
  • Jonathan Didier Pabiot Pouilly-Fumé Prélude 2020
    Alors que l'on pourrait s'attendre à ce qu'un prélude précède une pièce plus longue et plus importante, le Prélude de Jonathan Didier Pabiot est merveilleusement magistral en soi. Ce nom est dû au fait qu'il s'agit de la première bouteille de l'année lancée par ce jeune vigneron à l'âme bio. Formé par le grand Léon Barral dans le Languedoc, lorsqu'il revient dans son domaine familial de Pouilly-Fumé avec une passion pour la viticulture biologique et des idées fortes pour l'avenir, son père ne le voit pas d'un bon œil. Mais six mois plus tard, ayant constaté les bons résultats de l'approche biologique du vin, le duo père et fils est finalement devenu l'un des trois seuls producteurs de vins naturels de l'appellation AOC Pouilly Fumé dans la Loire (France).Jonathan Didier Pabiot Pouilly-Fumé Prélude est issu de l'assemblage des trois terroirs remarquables présents sur le domaine : marne kimméridgienne, portlandien calcaire et argile à silex sur pierre. Il s'agit de vignes de sauvignon blanc saines et vivantes qui, avec un âge moyen de 30 ans, sont travaillées selon des préceptes écologiques et suivant des traitements biodynamiques. Après la récolte manuelle des raisins, un lent processus de fermentation commence dans la cave avec des levures indigènes à basse température pendant environ 10 jours. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant 5 mois dans des cuves en acier inoxydable et finalement mis en bouteille sans sulfites ajoutés. Avec un vin aussi vibrant, exubérant et sain, Jonathan Didier est considéré comme l'un des grands ambassadeurs de Puilly-Fumé, comparable au regretté grand Didier Dagueneau quelques décennies plus tôt. C'est un prélude aux vins qu'il nous reste à découvrir de ce grand jeune vigneron de la Loire.  
    17,75 €